두릅장아찌 개시했어요

어제 밤에 뜨거운 간장물 부어놨다가

아침에 따라내어 한번 더 끓여 완전 식혀서 다시 부어두었어요.

오빠가 사 온 등심 구워서 같이 먹으니

궁합이 잘 맞네요.

뜨거울 때 간장물을 부어서

엄나무순과 두릅이 아삭아삭해요