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닭다리살로 만든 전? 튀김?

https://mindkey.moneple.com/recipe/39857345

오늘 저녁엔 얼마전까지 sns나 티비에서 보였던 '닭다리살전' 만들어봤어요. 

닭다리살 작게 썰어서 밑간 재우고, 

물기뺀 후 감자전분과 물 조금 그리고 편마늘 넣어 튀기듯이 전을 구워서, 

그 위에 간장 소스 올려 먹는거에요~ 

여기에 고기집파채 올려 먹음, 요것도 별미네요^^ 

밥과 함께 먹는거니, 요 정도 양이 딱입니다 ^^ 

 

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작성자 유현정

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