감자의 활용

감자가 싸고도 맛나는 철입니다

밭에서 수확한거도있고 받은거도

있어서  궁리하다

옹심이를 만들어 보았는데

넘 맛있네요  들깨 듬뿍 넣어

먹으니  쫄깃한게  별미 입니다 

남은거는 살짝 데쳐 냉동실에 얼려

두었어요