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생선 노릇하게 굽는 시간

https://mindkey.moneple.com/recipe/80319738

캐시딜에 파는 청년 고등어 사서

구워 먹으니 잔가시도 없고 비린내도 없어 맛있었어요.

중불에 고등어 등쪽이 닿게 기름 넉넉히 두르고 8분 굽다가

뒤집어서 4분 더 구우면

노릇하게 구울 수 있어요

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작성자 엄복동

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