고구마 호떡 만들어 봤어요🥰🥰🥰

어제 면접보고 1차 합격해서 2차 면접 서류좀 준비 하느라 정신 없이 하루가 다 갔네요^_^ 오후에 들어오니 어머니께서 고구마좀 어떻게 해보라고 하셔서🤣🤣🤣너무 작아서 궈먹기도 애매하고 양이 또 많아서 생으로 먹기도 그렇고^_^ 고민하다가 유트브에 고구마 호떡 만들기가 있길래 잼있을것 같아서 도전해 봅니다^_^

찹쌀가루가 필요해서 마침 잘 되었네요^_^ 휴롬때문에 사고서 한번도 안쓴 새 믹서기 입니다^_^ 너무 미안하네요^_^ 좋다고 사놓고 휴롬만 이뻐하고 믹서기는 손한번 안댔으니😅😅😅 곱게 찹쌀을 갈아서 찐 고구마와 합치고 버터 조금 넣고 반죽을 합니다^_^

흙설탕 소 넣는것은 혼자서 찍을수가 없어서 담지 못했네요^_^ 

예전에 호떡믹스 행사할때 껴줘서 욕심에 샀던 누름게를 다시 한번 써볼 기회가 왔습니다^_^ 호떡 반죽처럼 쫄깃한게 아니기 때문에 살살 잘 달래 가면서 만들어 줍니다^_^ 완성 되었습니다^_^ 근데 노력과 시간에 비해 맛이 😅😅😅 고구마가 또 있어도 다시는 안할것 같은 생각이 드는 그런맛 이었습니다^_^ 그래도 가족들 하고 웃으며 작은 고구마들 다 처리 했네요^_^ 이제 뒷정리 하고 마무리 지어야 겠습니다^_^마키님들 즐거운 저녁 되세요🥰🥰🥰